Das Team des Offenen Ganztages an der Grundschule Ammerthal besteht aus Nadja Zoll (Leitung) und den Teammitgliedern Elke Diesch, Cornelia Bönisch und Olga Jantschuk. Für die Verpflegung der Kinder in der Mittagszeit ist Frau Tanja Donhauser zuständig.