Die Kinder unserer Schule sollen erfahren, dass das gemeinsame Essen für alle etwas Schönes und Wertvolles sein kann. Es dient nicht nur der Nahrungsaufnahme, sondern auch der Kommunikation und der Schaffung eines familiären Rahmens, in dem die Kinder sich wohl fühlen können, Vertrauen aufbauen, sich und ihre Bedürfnisse kennenlernen. Dem Essen und den Lebensmitteln wird mit Wertschätzung und Achtung begegnet, was auch in unserem pädagogischen Konzept verankert ist.
Wir legen besonderen Wert auf frische, regionale und saisonale Produkte; teilweise auch Bio-Produkte.
Durch unser Feedbacksystem haben unsere Schüler/innen die Möglichkeit, das Verpflegungsangebot mitzubestimmen.